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检测车切实保障校园食品舌尖上的安全有保障

保障春季校园食品安全，检测车开进各大校园。将快速检验和食品安全监督工作切实有效落到实处。可以进行抽查采样，使采样更加科学、及时，检测车从源头上控制风险。水果、食用油、干制蔬菜、豆制品、畜禽肉等食品进行检测，抽样现场，还进行了餐具洁净度检测。主要通过检测技术指标为农药使用残留、兽药等。并在15到30分钟内分析出相应指标，检测车有效提升了食品安全检测和应急处置能力，弥补检测地点的局限。确保食品源头可溯、去向可追，切实保障校园食品安全。从业人员健康状况，进货查验、食品留样等环节进行食品安全评估。让学生。吃的放心，吃的安全，吃的健康，舌尖上的安全有保障。